素食者颠峰(VO)的历史
-杰克 诺理斯Jack Norris, 创建者之一
我去参加了游行抗议
去受我该受的罪
我们唱着歌来发泄情绪
要不然我们就要爆炸了！
- 滚石，世上事不会尽如人意
And I went down to the demonstration
To get my fair share of abuse
Singing we're gonna vent our frustration
If we don't we're gonna blow a 50-amp fuse
-The Rolling Stones, You Can’t Always Get What You Want
虽然VO现在采取的解放动物的办法 - 向大学学生发放关于素食的传单 - 看上去似乎已经有很长时间了。事实上，我们开始有效的素食宣传传单只是最近的事情，而我们开始大量针对大学院校的学生发放传单更是最近几年才开始的。
无法由历史中学到教训的人总是不断在重蹈历史的足迹。比如，很多朋友不断地告诉我们，想让人吃素应该把重点放在这些人自身的利益上，如吃素可以更健康和有助环境问题，而不是强调动物受的苦上。
我将在这一篇文章中仔细地回顾了素食者颠峰的历史，和一些对我们有关键影响的事件。
1960s
六十年代，杰 丁沙(Jay Dinshah) 创立了美国全素协会(American Vegan Society)，旨在由演说，书籍，通讯简报和节庆活动来推广非暴力 Ahimsa (亦即无害行为doing no harm) 的概念来推广素食。就我所知，他们在发行的资料中从未用到工厂化养殖或是屠宰场中的动物照片。
1970s
七十年代，素食团体的宣传工作主要是以只有文字的宣传单阐述为了健康以及环境的吃素理由；大部份的宣传是在庆典活动中针对成人，非学生的群众。
1975
彼得 辛格的<动物解放>一书在美国出版，这本书超越了动物福利的观点， 为提倡反对及废除现代动物工业提供了简洁的理论。
1980s
动物解放阵线(Animal Liberation Front； ALF) 做了很多的事，在这十年中也有很多的反对活体解剖以及皮草的不合作运动( civil disobedience )。
动物活动家们也说服一些公司终止了产品动物实验。
1980
吉姆 梅森 (Jim Mason) 和彼得 辛格 (Peter Singer) 合写的<动物工厂>(Animal Factories)一书出版。这本书详述了美国工厂化养殖的运行方式。
1981
1981年，善待动物组织(PETA)成立。善待动物组织后来出版了一本以白色和褐色的印刷的三页小册子。在九十年代的时候他们出版了一本在许多的方面探讨全素生活叫做慈善生活(Compassionate Living) 的小册子。这是一本很棒的宣传资料，但是并没有让人可以容易了解的工厂化养殖场和屠宰场的图片。
同年，农场动物改革运动 (Farm Animal Reform Movement；FARM) 成立，其组织把重点放在农场动物的痛苦上。他们的小册子中有最糟的工厂化养殖虐待动物的图片。
1984
学生保护动物行动团 (Student Action Corps for Animals； SACA) 出版了一张每分钟45转的叫做它们的眼睛不会说谎 (Their Eyes Don’t Lie) 的义演唱片。封套可以展开来变成一个多页的提倡全素生活的完整小册子。这是我当时唯一看过的有图片的这种样子的宣传小册。
 1987
我和一个朋友在一个唱片行里的时候，我看到了善待动物组织 PETA 的义演唱片“动物解放”。我当时从没听说过善待动物组织，但是觉得这东西看起来蛮有趣的。我的朋友对它的评价则是“浪费金钱”，但我还是花钱买下了这东西，而且写信去询问有关动物权利的进一步讯息。唱片封套上的照片里，一位歌手穿的T恤衫上面写着：动物们不是生来给我们吃、穿、或者做实验用的。当时我对这句话感到震惊。大约一年以后，我发觉这句话讲的是一个不争的事实。
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杰克摄于1986年，当时他对动物受的苦完全一无所知。
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1988
约翰 罗宾斯的<新世纪饮食 Diet for a New America> 出版且广受注目。罗宾斯表示动物产品对动物，人类健康以及环境都有害处。这本书提供了提倡全素饮食的“三个重点”，这“三路并进之法”在一夜之间广为流传，而至少在之后十年中成为宣传素食的的标准方法。
1989-90
在1989年于华府举行的全国保护动物联盟大会(National Alliance for Animals conference)中，我遇到了SACA的罗沙 费德曼(Rosa Feldman)，她给了我一份“它们的眼睛不会说谎”的唱片封套。他们还给了我他们剩下的几百份，让我可以发给我居住地所在的辛辛纳提州的学生们。我发现这唱片封套很有用，而后来没有更多可以再发的时候觉得蛮沮丧的。
动物运动在此期间赢得了不少关注。有几件事让这运动看起来是在朝着正确的方向起飞。
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像是无皮草星期五(Fur Free Friday) 这样的抗议游行数目在增加。而皮草的销售量不是因为冬天不冷，就是因为抗议奏效，或是二个原因都有而大减。
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善待动物组织对雅芳，雅丝兰黛和Dial.的反对动物测试活动的胜利。
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1990年四月地球日的活动复苏。
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1990年在华府举办第一次的“为动物而游行 (March for Animals)”，有大约一万七千人参加。
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在全国杂志上出现了有关动物权利运动的消息。
当我担任辛辛那提市动物权利社区(Animal Rights Community；ARC) 特别活动的协调人(Special Events Coordinator)的时候，我遇到了麦特 保尔 (Matt Ball) 和菲尔 慕瑞(Phil Murray) (菲尔现在是Pangea Vegan Products的店东之一)，他们当时在为辛辛那提大学的环保团体工作。在那个冬天，麦特，菲尔和我在一些文化活动场外举办了数十次的抗议活动。
杰克(正在发传单) 和菲尔(举着宣传条幅) 在辛辛那提的塔夫特剧院(Taft Theater)外面。条幅上写 著“让今年变成一个没有皮草之年吧”
1991
海湾战争于一月爆发，动物保护运动进入低谷。原来似乎正在大步前进的抗议活动，实际上参与的大部分人只是偶然来发泄一下心中的不满而已。传播媒体也逐渐对此丧失了兴趣。.
菲尔， 麦特和我以及其他五人在宝侨年度股东大会上抗议的时候被捕；我们是想要借此来让媒体报导对宝侨动物实验的抗议活动。
好些年来，动物权利运动看起来好像被注入了一股能量，胜利一个一个接踵而至。然而海湾战争却让这个胜利的游行队伍睡着了。这逼得麦特和我只好重新思考，看看有什么籍由大型抗议活动赢得媒体报导而达成有持续性的改变的策略。
1992
麦特和我把注意力焦点转向素食的宣传。
辛辛那提动物权利社区 (ARC) 出资印行了一份有四个颜色，三页纸的叫做素食主义的传单(右图)；这是由麦特，菲尔和我在其他人的协助下而完成的。我们印了一万份这个传单，用很多不同的方法发放出去，但我们从没有想到要到大学院校里发放。
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麦特搬到伊利诺大学去利用一份美国能源部提供的Global Change Fellowship奖学金而继续研究生课程。他在那里成了学生动物权利组织(Students for Animal Rights；SAR) 的首脑，也在那里他遇见了安
格林(Anne Green) 后来并与她结婚了。安当时负责学生动物权利的宣传工作。安没有多久就在卡内基梅隆大学得到了一个全职的教职工作，也成为素食者巅锋的理事会成员；她并提供了我们一个遮风避雨和有电可用的地方让我们有办法展开进一步的工作。
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