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Tornar-se Vegan é a melhor coisa que as pessoas podem fazer por sua saúde, pelo meio-ambiente e, é claro, pelos animais. -Howard Lyman, ex-membro de uma
família de rancheiros (quarta
geração) e
operador de área de
engorda.
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Vida Selvagem e
Pastagem
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Dos impactos mais imediatos -- contaminação por nitrogênio e desgaste das pastagens -- aos mais remotos -- extinção de espécies e mudanças climáticas -- os métodos atuais de criação de animais no mundo todo lançam grande carga sobre a natureza. Desmesurada e consumidora intensiva de recursos, a agricultura animal está desalinhada com os ecosistemas da Terra. Taking Stock: Animal Farming and
Environment,
Jul 91
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Impactos Ambientais |
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Em dezembro de 1997, o senador Tom Harkin emitiu um relatório compilado pela assessoria minoritária do Comitê em Agricultura, Nutrição e Florestas do senado dos EUA chamado Animal Waste Pollution in America: An Emerging Problem, Poluição de Resíduos Animais na América: Um Problema Emergente. Ele relatava o seguinte: - A quantidade de esterco
animal produzida nos EUA é 130 vezes maior
que - Em 1996, mais de 40
contaminações de lixo animal mataram 670.000
peixes em Iowa, Minnesota e Missouri. Em 1995, um
único vazamento de 35000 galões de lixo animal
em uma lagoa da Carolina do Norte matou mais de 10
milhões de peixes. |
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